林東芳牛肉麵。

之前就已經聽說過這間牛肉麵店的大名了，
記得每次打工回家坐公車經過的時候，
都會忍不住想說：「怎麼那麼多人哪？」
可惜的是，明明就在家裡附近，
卻是一次也沒吃過，
所以今天就跟老公一起找機會來吃啦！
本來以為人排那麼多是要外帶的，
但後來才知道是因為要等候帶位，
可見這間店生意好像還不錯的樣子，
我進去用餐之後，客人的確也是穿流不息的喔！

我們點了兩碗小的牛肉麵跟一盤招牌菜花干，
先上了花甘：

這盤花干吸滿了熱熱的湯汁，
一咬下去就能夠把湯汁灌入口中，
淡淡的滷汁讓人覺得滿不錯的。

然後牛肉麵就端上來啦：

因為點的是小牛肉麵(130元)，
所以碗面沒有一般其他牛肉麵店看起來那麼大，
一開始還會以為有點少。
不過當我慢慢的把麵撈起來之後，
就發覺他的牛肉其實給的滿有良心的耶！
大概有3、4塊左右，
而且還滿有嚼勁也不會太硬喔！

這牛肉的肌理長得還滿漂亮的，
而且感覺油脂也不會過多。

觀察完牛肉之後，
就是好好的大口吃麵、大口喝湯啦！

他的湯沒有像我想像中的那麼油耶！
是股還滿清澈的味道，
但不知道為什麼喝到後來有一點點沒有層次，
後來加了辣油之後，
感覺湯的味道就變得豐富多了。
最右邊那罐就是他的醬料：

如果你怕湯喝不夠的話，
還可以跟他續湯喔！
所以我喝的還滿爽的，哈哈！
尤其是湯熱騰騰端上來的時候，
那感覺真的還滿幸福的呢！



延伸閱讀：
建宏牛肉麵