台北 聖保羅烘焙花園

聖保羅的重芋泥蛋糕，
最近的討論度一直很高，
許多人常會把他們家的重芋泥蛋糕，
拿來和人氣團購商品香帥芋泥蛋糕相比。
前一陣子剛好有機會經過復興南路，
因此便決定去聖保羅買一條試試看。

正式開箱前：




在正式開箱之前，
先來看看盒面上的食用說明，
聖保羅的重芋泥蛋糕因為沒有添加防腐劑，
因此在室溫下不能待太久，
一定要注意冷藏的時效性喔。
正因沒有添加防腐劑，
再加上減糖的設計，
讓我對這款蛋糕開始多了一份期待。
另外，他們的LOGO好可愛，
是一隻在打蛋白的兔子糕餅師傅耶！！

開箱啦：



將外盒包裝打開來之後，
可以看到兩邊附有把手，
方便將整條蛋糕往上提。
當我試提的時候，
馬上感覺到這條蛋糕那沉甸甸的份量，
不知道蛋糕本身是否也同樣真材實料呢？

重芋泥蛋糕（138元）：




噹噹～～重芋泥蛋糕的盧山真面目終於出現啦！！
不管是從哪個角度看，
都看得出來它的芋泥層相當厚實，
而且是很紮實的兩大層，
間隔芋泥層的海綿蛋糕並不會特別厚，
相當稱職的扮演好配角的角色。
另外，就連海綿蛋糕的蛋糕體當中，
也攙入了芋頭顆粒，
如果是芋頭控應該會非常喜歡。

重芋泥蛋糕近拍：





聖保羅的重芋泥蛋糕，
在調味上的確如說明那樣不會太甜，
家裏的長輩吃了都滿喜歡的，
而且可以感覺到芋泥特有的濃郁感，
就算單吃一整塊也不會覺得膩，
加上芋泥溼潤度極高，
吃完之後讓人覺得很沒負擔，大推。
配上一杯紅茶，
就是一組很簡單又幸福的下午茶了！

之前我曾經吃過香帥的芋泥蛋糕，
不過香帥整體的口感比聖保羅要乾一點，
因此相較之下我比較喜歡聖保羅的這款。
下次，要送禮的時候，
也可以考慮送這款芋泥蛋糕，
既平價又好吃！！