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2009年6月16日 星期二

台北 DAILY日式咖哩蛋包飯




DAILY日式咖哩蛋包飯是間網路名店,
之前在網路上就已經看過有人分享,
對它最大的印象就是,
這間店供應了許多豐富、創意但平價的料理。
這次剛好要到台北醫學大學附近,
因此就順道過來造訪



DAILY位於吳興街的巷弄當中,
要直直的穿過台北醫學大學校區才能到達,
當時要去之前我還查了一下位置,
幸好官網有相當
整的說明





在進去店裡之前,
先來看看用餐說明吧!
店家的營業時間如圖內標示,
另外也有說明客滿時的用餐時間,
我想大概是因為平常生意應該就挺好的吧!
另外,對食量大的客人及學生族來說,
店家還有提供免費加飯或者是打折的服務,
這兩點真的還滿貼心的耶!
讓我在還沒進去用餐以前,
就對店家打下良好的印象分數。



這裡就是外帶服務區囉!
位於店門的左手邊,
窗口下擺了很多可愛的小裝飾呢!



一進到店裡,
店員就很親切且有禮的過來協助帶位,
同時送上豐富的菜單及水杯,
他們家的菜單設計得非常可愛喔!
這時如果不知道該點什麼好的話,
可以參考店裡的人氣菜單排行榜,
琳瑯滿目的讓人感覺好期待喔!



這桶裝的就是水啦!
可以讓客人自行取用。



店裡面也有擺一台液晶電視,
讓客人在吃飯之餘也不會無聊,
感覺既溫馨又有生活感。

另外,這間店最讓我喜歡的,
就是他那溫馨雅致的室內擺設了!



這個是一進店門就會看到的小木偶擺設,
由於光源來自上方,
目光會一瞬間聚焦在這個童趣的擺設上,
這也是我最喜歡的裝飾喔!



這是架在牆上的瓶罐擺設,
看起來就是很單純但很可愛。



這張呈現了店裡面的室內燈及壁紙搭配,
他們的燈光其實比較暗、昏黃一點,
但是能給人一種放鬆的氣息。
一旁櫥櫃懸掛的打掃用具,
怎麼能看起來那麼小巧可愛呢?



就連簡單的面紙盒也很討人喜歡!



這是擺在櫃台上的小裝置,
有摩天輪設計的相框,
還有顏色鮮明的橘子玩具,
我開始懷疑老闆說不定有在收集這些玩具的嗜好耶XD



這是我第二喜歡的裝飾,
大家還認得他嗎?
他就是魔女宅急便裡面那隻貓喔!
就這樣蹲在籠子裡也太無辜、太可愛了吧~~~
可愛指數爆表呀!

除了一些純粹裝飾性的擺設之外,
店家在廚房的出餐口也作了妝點。




出餐口附近仍是以許多廚房用具及小瓶罐之類的做搭配,
讓整個出餐口增添一筆童趣活潑的氣氛!
雖然裝飾物眾多但卻不顯凌亂,
這也是我最喜歡的一點。

逛的差不多的時候,
店員也正好送上濃湯囉!



店家在湯上面灑上一些洋蔥絲,
這些洋蔥絲似乎已經炒到有點糖化,
配合偏向帶點微鹹但奶味不重的日式風味濃湯來喝,
還算滿能畫龍點睛的,
讓整個湯的味道不是只有純然的鹹味。

日式豬排咖哩蛋包飯(128元):


鏘鏘!主菜上桌啦!
這就是我點的日式豬排咖哩蛋包飯,
店家用一個長橢圓型的盤子盛裝,
讓位於中央的豬排看來更為明顯。
店家將剛炸好的豬排置放在蛋包飯上,
並於豬排上灑上黑醋,
佐以些許蔬菜搭配,
讓整體配色如同店裡擺設一樣可愛精美!




這裡的豬排麵衣比較厚,
而肉的比例較低,
且麵皮與肉之間的相連度不高,
因此咬了兩三口之後就會出現皮肉分離的狀況,
這點讓我不是很喜歡。
另外,豬排本身比較沒有肉汁,
因此搭配醬汁較易入口。
不過這裡的豬排還有一個優點,
那就是比較不吃油,
就不會有討厭的油煙味了!



這個就是店裡面最招牌的蛋包飯啦!
黃澄澄的歐姆蛋看起來相當軟嫩,
一入口之後便能發覺蛋香的濃郁,
只是我希望能再表現的濕潤一點會更好!
因為這個歐姆蛋吃起來有點略乾,
蛋汁沒有完全釋放出來,
會使整體風味稍稍減了一分!



店家用了池上米、蕎麥胚芽米及台灣長米混合煮成白飯,
我想大概是為了增添米飯的口感及層次性。
不過當天並沒有特別感覺到米飯的Q勁,
但也算是煮得滿鬆軟好吃的就是了。
咖哩醬汁並不會辣,
顏色則為黃褐色,
調味上還滿清爽的,
只是店家是將咖理直接淋在飯的兩側,
因此我覺得分量有些不夠食材的沾取就是了。




店內的座椅分成兩種,
一種是乳白色的座椅,
另一種就是我坐的這種木質座椅啦!
兩種看起來都滿舒服的,
店家還貼心的在木質座椅上放了靠枕,
真的是很窩心耶!



除了室內座位之外,
店家也有戶外座位。
巷弄中的木質戶外座椅,
是不是增添了一份詩意呢?



店家現在有舉辦用餐集點的優惠活動喔!
這裡的展示櫃當中便擺放了兌換的商品,
我想店家也許是看準了客人也會想要可愛小物的想法吧?
真是聰明耶!

總評:
在料理上面雖然沒有到令人驚艷的好吃,
但已經算是表現不錯了!
雖然味道的完整度不及擺盤那樣完美,
但也已是平價蛋包飯當中的好店了!
除去料理味道之外,
店家在環境佈置及裝飾上真的是相當用心,
光是店裡面五花八門的可愛小物,
就應該滿能受到小孩及女性顧客的喜愛了吧!
而壁紙、桌椅、燈光等措施及裝潢的陳設都恰到好處,
滿能突顯溫馨小店的氣氛,
我想這裡還滿適合來待上一陣子的。
店家的服務非常好,
從你進門到你用餐結束都能體貼但有禮的替你張羅,
不會發生有需求找不到人的情形,
也不會有緊迫盯人而太有壓力的狀況。
而且店員的服務態度真的是我看過最自然又良好的。
總之,這是間值得推薦的小店囉!

1 則留言:

匿名 提到...

服務超級爛.時間到兩點就趕人.員工態度不好又貴..