台北 雙連圓仔湯

餐廳名稱：雙連圓仔湯
地址：台北市民生西路136號1樓
電話：(02)2559-7595
營業時間：11:00-23:00
價位範圍(每人)：55元左右
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：無
推薦菜色：燒麻薯
官網：http://www.sweetriceball.tw/

最近剛好經過捷運雙連站，
想到有名的雙連圓仔湯就在附近，
於是便沿著雙連街找尋起來。
好不容易找到了老店面，
卻發現店家已經遷址了，
因此便按著店家的指示，
前往民生西路136號。

新的店面位於大路上，
招牌明顯相當好找。
整間店共有兩層樓，
一樓主要作為廚房使用，
二樓則規劃為座位區。
（由於這次是臨時前往，所以只用手機拍照，請見諒。）
一樓廚房：

二樓櫃台：

基本上一樓及二樓都設有櫃台區，
以便應付客人結帳。

二樓座位區：

這時的用餐時間已將近星期天晚上十點，
但客人仍然佔了八成左右的座位，
可見店家生意之好。

先來看一下菜單，

這間店最有名的就是湯圓了，
可以看到店家將湯圓作為主食材與其他配料搭配。
另外，燒麻薯也是可單獨點餐的一品。

點餐單：

我們點了鹹的跟甜的燒麻薯各一，
想品嚐口味的差別。
而湯圓則是選了紅豆及花生搭配。

熱茶：

熱茶是用來配燒麻薯的，
在燒麻薯未到來之前，
這熱茶正好可以暖暖手。

燒麻薯（鹹+甜）（55元）：

拉長的燒麻薯：

這裡的燒麻薯真的是Q勁十足，
好處是入口的嚼勁相當明顯且口感十足，
壞處則是不容易挾斷以便食用。

燒麻薯斷面：

這裡的燒麻薯渾然一體，
斷面相當細緻。

燒麻薯沾粉：

鹹的沾粉以海苔為主，
將燒麻薯搭配海苔碎片食用。
而甜的沾粉則以花生粉、芝麻、砂糖粒組成，
以花生粉包覆燒麻薯，
周圍裹著芝麻及砂糖粒，
吃起來是剛剛好的清甜，
相當適合口味淡的人。

紅豆花生湯圓(55元）：

剛上桌的時候，
滿滿的花生浮在湯面，
將紅豆及湯圓的覆蓋住了。
仔細一看，
湯頭的顏色較深，
後來發覺應該是以熬紅豆的甜湯為底，
不是我比較喜愛的花生湯，
真是有些殘念呀！！

圓仔及紅豆：

這裡的圓仔比較小巧玲瓏一些，
但是Q勁則與麻薯相同。
男友比較希望大一點的湯圓，
但我覺得這種小巧的正好適合甜湯，
比較容易沾附湯汁。
這湯裡的花生及紅豆表現尚可，
並沒有特別令人驚豔，
紅豆熬的較沙，
恰好不是我喜愛的那種。

整體來說，
店的位置不錯，
環境裝潢極好，
只是有點小貴，
甜湯表現還不錯，
但感覺價錢可以再壓低一些！